Ніжні тигрові креветки, обсмажені на сильному вогні у воці з хрустким арахісом, солодким перцем та цибулею порей. Страва заправлена автентичним сичуаньським соусом, який поєднує в собі гострі нотки чилі, легку кислинку та пряний аромат.